Horno de cocimiento
Beneficios:
- Producción uniforme
- Doble fondo para sistema de recirculación
- Incluye carro de acero para producción
- Construido de acero inoxidable
Construido en acero inoxidable tipo 430. Ideal para todo tipo de carne con o sin hueso, incluyendo embutidos. Alcanza una temperatura máxima entre 80 y 90 grados. Incluye un carro para productos de acero al carbón y termómetro para monitoreo de temperatura con aislamiento térmico en puerta, pared y techo.
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